魚介類のクリーム煮

マッシュポテトと牛肉のオーブン焼き

フォアグラの餃子

フォアグラのフラン

殻付き帆立貝のオーブン焼き

自家製スモークの盛り合わせ

自家製生ハム

鰯のオーブン焼き

ジャガイモのタルト

小海老のクリーム

ふきのとう味噌

ベーコンと白菜

アスパラと小海老のバジルソース

チキントマトソース

ホタテ貝とゴルゴンゾーラ

桜海老

ラザニア

フォアグラのリゾット

鱈と白子のムニエル

真鯛のフォカッチャ

ロブスタークリーム煮

鮮魚のワイン蒸し粒マスターソース

仔羊の網焼きハチミツマスタード

鶏肉のトマトグラタン

鶏肉のオレンジ煮込み

牛もも肉チーズパン粉焼き

牛ほほ肉の煮込み

盛り合わせ

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