エノキ茸と秋サケのフリット

ポークスペアリブ

アン肝のコンフィアップルを添えて

ズワイ蟹のフリッター

鰯のエスカベーシュ

自家製スモークの盛り合わせ

田舎風パテ

自家製ハムのサラダ

茸とレンズ豆のフライ

ハマグリのクリーム

スモークサーモン

蛸とブロッコリーガーリック

ズワイカニ

魚介類のトマト

ポルチーニのクリーム

シーフードドリア

春菊とパルメザンチーズのニョッキ

カモのスモークリゾット

スズキのナポリ風ソテー

河豚の野菜スープ煮

ドンコのチーズパン粉焼き

ハーフチキングリル

豚肩ロース肉のアンチョビソース

牛ひれ肉の網焼き粒マスタードソース

挽肉のピザ仕立て

合鴨のロースト

牛ばら肉の煮込み赤ワインソース

盛り合わせ

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